酶

酶

méi ㄇㄟˊ

酉

14画

7

水

sgtu|sgtx

mwowy

fdmz

18657

14画

酉

7

12535113155414

左右结构

基本区U+9176

旧称酵素。生物催化剂。

康熙字典

卷别 :正文・酉集下 部首:酉部

武英殿刻本: 第3071頁,第1字

同文書局本: 第1283頁,第13字

標點整理本: 第1271頁,第19字

音《集韻》:謨杯切;《韻會》:謀桮切;《正韻》:謀杯切,𡘋音枚。《集韻》:酒本曰䊈,或作酶。《五音集韻》:酒母也。

义又,《韻會》:通作媒。《前漢・李陵傳》:媒蘖其短。【註】孟康曰:媒,酒敎糵麴也,謂釀成其罪。師古曰:齊人名麴餠曰媒。

注解

〔酶〕字收录于《康熙字典》正文・酉集下,康熙部首是酉部。

〔酶〕字拼音是méi,左右结构,可拆字为酉、每。

〔酶〕字的汉语字典解释:㈠ [méi] ⑴ 一种有机的胶状物质,由蛋白质组成,对于生物化学变化起催化作用,发酵就是靠它的作用

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酶的意思

酶

méiㄇㄟˊ

基本解释

◎一种有机的胶状物质,由蛋白质组成,对于生物化学变化起催化作用,发酵就是靠它的作用。~原。

详细解释

名词

◎很大一类复杂的蛋白质物质 enzyme; ferment,在促进可逆反应(如水解和氧化)方面起着像催化剂一样的作用。在许多工业过程中是有用的(如发酵、皮革鞣制及干酪生产)

越南字释义

酶

1.读音muối。

2.海盐。